1.項(xiàng)目名稱

企業(yè)員工餐廳肉類供應(yīng)商供貨招標(biāo)

2.招標(biāo)單位/部門(mén)

威海聯(lián)味餐飲有限公司/員工餐廳

3.招標(biāo)內(nèi)容

1、送貨地點(diǎn)：高區(qū)文化西路269號(hào)負(fù)一層員工餐廳

2、供貨商品：餐飲食堂用各種肉類及少量生鮮禽類

4.供貨要求及定價(jià)

1、送貨時(shí)間：周一到周六，早7點(diǎn)半前送貨

2、送貨要求：

（1）提前一天下發(fā)訂貨單，供貨商按要求加工配送食材

（2）送貨運(yùn)輸車輛干凈衛(wèi)生

（3）確保肉類及禽類質(zhì)量符合國(guó)家或行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，提供組織機(jī)構(gòu)代碼證，生豬定點(diǎn)屠宰資格證，動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明，肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，配送人員健康證

（4）因市場(chǎng)、季節(jié)等情況變化導(dǎo)致生鮮豬肉價(jià)格的調(diào)整，需提前兩天報(bào)價(jià)確認(rèn)后才可進(jìn)行后續(xù)供貨

5.質(zhì)量要求符合鮮肉和凍畜肉驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

（1）熱鮮肉色澤感官氣味正常，脂肪乳白色，冷鮮肉達(dá)到24-48小時(shí)冷卻排酸，全程冷鏈運(yùn)輸，保證肉品質(zhì)，要求無(wú)淤血、浮毛、淋巴結(jié)、膿包等雜質(zhì)

（2）凍禽外包裝完整有生產(chǎn)日期及地址明顯，外觀滋潤(rùn)呈乳白或微黃色，解凍后與鮮禽特征相同，雞腿雞翅類無(wú)殘羽，無(wú)黃衣血污等

6.招標(biāo)方式

公開(kāi)招標(biāo)

7.投標(biāo)單位資質(zhì)要求

1、資質(zhì)要求：必須具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，注冊(cè)資金及國(guó)家認(rèn)可的相關(guān)資質(zhì)

2、信譽(yù)要求：投標(biāo)人商業(yè)信譽(yù)良好。

3、經(jīng)營(yíng)要求：有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，具有相應(yīng)的生產(chǎn)加工，供應(yīng)、交付能力

8.投標(biāo)文件要求

1.投標(biāo)單位的基本情況介紹，包括但不限于企業(yè)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、業(yè)績(jī)情況等。

2.投標(biāo)報(bào)價(jià)及各類肉價(jià)明細(xì)，需詳細(xì)列出肉禽類原頭工廠信息

3.書(shū)面陳述食品供應(yīng)承諾及優(yōu)惠方案

4.相關(guān)證明文件，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等。

5.近2年相關(guān)業(yè)績(jī)的服務(wù)合同。

9.投標(biāo)文件的份數(shù)

文件格式：投標(biāo)文件需采用紙質(zhì)形式提交，紙質(zhì)文檔需加蓋公章。

文件份數(shù)：投標(biāo)文件需提交一式三份，其中正本一份，副本兩份。

10.投標(biāo)書(shū)遞交截止時(shí)間

9月3日17:00時(shí)

11.開(kāi)標(biāo)時(shí)間

9月6日

12.聯(lián)系人